No se puede ser 100% Vegano

de Teneka Johnson

“Los veganos se creen perfectos porque no comen carne, pero en realidad también hacen daño por que es imposible ser 100% vegano.” 

Si es cierto. Es imposible ser 100% vegano. Pero recordemos que el veganismo es una forma de vida que busca excluir la explotación y crueldad hacia los animales, en la medida de lo posible y practicable

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Entonces, ya que no puedes ser 100% vegano, ¿porque intentar? 

¿Tiene sustentación este argumento? ¿Es justificable hacer daño a propósito a los animales solo porque no podemos erradicar totalmente el sufrimiento de todos los seres vivos que existen?

Los veganos también matan animales

Es cierto que algunos animales, insectos, roedores y otros pequeños mamíferos mueren en la producción de cultivos. 

Okay, pero si pensamos por un momento, lo que importa es la intención. 

Seguramente podemos estar de acuerdo de que la muerte de algunos animales en la producción de algunas cultivos que sucede por accidente, no se compara a la decisión deliberada que toma alguien cuando entra el supermercado o restaurante y conscientemente compra un producto animal que es el resultado directa del sufrimiento del animal. 

Entonces, ¿si no podemos salvar a cada animal, es mejor no salvar ninguno?

¿Qué pensaría de un soccorista que usaba esta misma lógica? 

Imaginemos que está vigilando una piscina en que están nadando varios niños y se nota que un grupo de ellos se están ahogando. Se da cuenta que no va poder salvar 100% de sus vidas así que decide no intentar salvar ni uno. ¿No sería tan noble verdad?

Si este lógica no vale en este escenario, tampoco podemos usarlo para justificar el mantener asociaciones que crían artificialmente miles de millones de animales con el único propósito de matarlos para nuestro consumo innecesario.

Si piensas que los que eligen una dieta vegana son aún más culpables porque más animales mueren en el proceso de cultivar las plantas que comemos. 

Examina los hechos… 

La mayoría de la producción de los cultivos es para el consumo de animales. Las vacas comen muchísimo, y deben consumir 16 libras de vegetación para convertirlas en 1 libra de carne.

Un artículo de E Magazine calculó que la cantidad de alimento necesaria para producir un solo filete de 8 onzas llenaría de 45 a 50 tazones con granos de cereales cocidos.

Y este estudio usaron un fórmula matemática como parte de su método para calcular el número de animales muertos para producir un millón de calorías en ocho categorías de alimentos:

Aquí está la tabla de los resultados traducida al español:

COMIDAMATANZACOSECHATOTAL
Pollo237.613.5251.1
Huevo83.3992.3
Carne de Res1.727.429
Cerdo7.11118.1
Leche0.044.744.78
Vegetales02.552.55
Frutas01.731.73
Granos01.651.65
Una fila muestra el número de animales matados directamente por su carne y la otra los que mueren por la cosecha. Los resultados muestran que una dieta de plantas causa la menor cantidad de animales muertos.

Así que si en realidad nos preocupa la muerte de estas pequeños mamíferos o insectos, lógicamente el ser vegano aún es la mejor decisión.  

Estigma social de la “perfección vegano”

Existe una marca social de que los veganos buscan la perfección. Veganismo no es una búsqueda de la perfección, mas bien, es una forma de vida que trata de excluir, en la medida de lo posible y practicable, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales.

Pero asumiendo que es una búsqueda de la perfección, algunos han llegado a concluir que, como la perfección es inalcanzable, el ser vegano también lo es. 

Como es evidente a todos, el sufrimiento, dolor y muerte son consecuencias inevitables del mundo imperfecto en que vivimos. Esto no podemos eliminar con solo nuestra estilo de vida.

Entonces es inevitable no hacer daño a otros seres mientras que estemos en este situación.

Si el veganismo significaba no hacer daño a nada y nadie en ningún momento, en realidad nadie podría ser vegano.

Pero dentro de nuestros posibilidades podemos al menos expresar nuestra respeto por el planeta que nos ha dotado de este forma si así lo deseamos. 

¿Podemos evitar cada producto animal?

¿Sabías que las llantas de automóviles o bicicletas a veces contienen ácido esteárico que generalmente viene del estómago del cerdo? 

¿Sabías que tu refresco puede contener gelatina de los huesos del pescado? 

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El libro ‘Subproductos animales (ABP): Orígenes, Usos y Regulaciones Europeas’ explica que 95% de una animal es usable. De este porcentaje, 55% se usa para alimentos y 45% restante, se usa en productos no comestibles. 

Esto puede incluir: velas, film fotográfico, caramelos de goma, medicinas, píldoras, jabones, tintes, adhesivos, pinturas, jabones, shampu, pasta dental etc.

Y la caución es que los productores no tienen que ser tan claras al respecto si sus productos contiene subproductos de animales o no. A veces la única opción es contactar la compania y preguntar.  

Opino que es inevitable que en un momento o otro vamos a toparnos con algún subproducto animal. No creo que podemos estar seguros de que no hay ningún daño en cada producto que nos cruzamos o asociamos. 

Por eso digo que es imposible ser 100% vegano.

Aun así, es muy accesible vivir un estilo de vida vegano, porque las cosas más dañinos podemos evitar relativamente fácil

Una mayor conciencia de los impactos ambientales, de salud, y la crueldad animal está causando que muchas personas busquen alternativas en sus elecciones de alimentos y otros productos.

Por eso algunos compañias estan cambiando su manera de fabricar ciertos productos, y más compañías que ofrecen productos veganos están sumergiendo. También varios restaurantes populares están ofreciendo opciones veganos.

Hay cantidades de productos veganos solo hay que identificar las marcas.

Y seamos sinceros, cuanto menos matemos a estos animales para el alimento, menos de sus sub-productos estarán disponibles.

¿Que podemos hacer?

Cruelty Free
Aunque «Cruelty Free» (Libre de Crueldad) y Vegano no son sinónimos, este compañia si es vegano. Leer las etiquetas puede darte una indicación de los valores del fabricante.
  • Hacer lo posible a comprar localmente y prepara tu propio comida. Así podemos estar más al tanto seguros de dónde vienen nuestros alimentos y que ingredientes contiene. 
  • Evitar comidas procesadas. Pero si los vas a comprar, de antemano revisar los ingredientes para asegurarte que sepas lo que vas a consumir. 
  • Familiarizarse con algunos de los otros términos utilizados para productos animales en algunos de los productos que compramos con frecuencia, para tomar buenas decisiones. Hay una lista extensiva en peta.com.

Lo que podemos concluir es que debemos sentir satisfechos sabiendo que aunque no podemos llegar al fin del sufrimiento mundial ni la perfección de esta forma (ni lo intentamos), estamos haciendo lo que está en nuestros manos a tomar decisiones que excluye la crueldad a otros seres vivos y cuidando nosotros mismos. Esto es ser 100% vegano. 

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